【二聖精緻小炒】養身鹿骨肉火鍋‧鹿肉料理‧鹿茸膠-高雄市

認識養生中藥材

【台北市聯合醫院 中醫院區～中醫師：楊素卿】

1.「健康就是財富」


◎健康是一切的基礎，失去健康一切都是空談。

隨著生活水準的提高，如何維持健康，保持最佳的身心狀態，直至老化，已成為大家越來越關心的話題。


◎中醫藥學是一個偉大的寶庫，在這寶庫中，蘊藏著許多能減緩衰老、延年益壽的良藥，深具實用價值，值得大家來深入了解。

2.鹿茸


◎其味甘鹹，性溫，入肝腎二經，有壯腎陽、補氣血、益精髓、強筋骨的功效。


◎古代醫家認為鹿茸能「益氣強志、生齒不老」，「為峻補命門真元之專藥」。


◎凡精虧血虛、疲勞贏瘦、精神疲乏、未老先衰、腰膝酸痛、眩暈耳鳴，

男子陽痿滑精不育，婦女子宮虛冷，崩漏帶下不孕，

小兒發育不良，囪門不合，以及血細胞減少之人，服食鹿茸頗有進補養生之力。

3.近代藥理研究證實


鹿茸精所含的25種氨基酸是有效的全身滋補強壯劑，能使人精力充沛，

提高機體的工作效力，改善睡眠及飲食，減少疲勞；又能使血中的紅細胞、血色素和網狀紅細胞增多，

促進紅細胞再生，對血小板減少症和白細胞減少症，都有一定的治療效果；

所含的鈣、磷鎂等無機鹽，對促進鈣的吸收、骨的生長發育以及增強心臟、肌肉的功能都有積極的作用，

對衰弱的心臟有顯著的強心效果；其所含的鎂離子，更是延年益壽必不可少的物質。

4.鹿茸預防骨質疏鬆


腎臟精主骨，肝臟血主筋。故精血不足，則筋骨無力；小兒發育不良、筋骨軟弱。

鹿茸比一般鈣片更容易吸收，且尿鈣排出較低。證明鹿茸可以增加鈣質生物利用率，進而預防骨質疏鬆。