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鹿肉含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素,易於被人體消化吸收。
鹿肉營養價值高,肉質細嫩、味美、瘦肉多、結締組織少,
屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇之肉品,只有牛肉三分之一卡路里,少量脂肪和豐富的蛋白質。
位於高雄市前鎮區二聖一路178號的【二聖精緻小炒】
提供了新鮮、美味的各式鹿肉料理,包含了鹿肉、鹿肚、鹿心等營養價值極高的部位,
口味鮮美無任何腥味,就算是第一次嘗試也不用害怕哦!美味又兼顧健康~
店內另有許多道美味的小炒,適合一家老小一同光顧!
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